Ideas>>羊を出す 2010.7.11
17:56
この群れから羊を選ぶ
半分ぐらいは山羊でした
この群れから羊を選ぶ
半分ぐらいは山羊でした
18:01
選んだ羊
選んだ羊
18:05
この羊を今夜食べるのだと想像してみてください
この羊を今夜食べるのだと想像してみてください
18:36
お腹のところにナイフを入れています
お腹のところにナイフを入れています
18:36
ナイフで切ったところに手を突っ込んでいます
中で血管を切っているのです
ナイフで切ったところに手を突っ込んでいます
中で血管を切っているのです
18:38
まもなく失血死します
血は体の中に溜まって、外には流れません
まもなく失血死します
血は体の中に溜まって、外には流れません
18:40
皮を剥ぐために切り込みをいれていきます
皮を剥ぐために切り込みをいれていきます
18:40
18:40
18:41
切込みが入りました
切込みが入りました
18:42
皮を剥いでいきます
皮を剥いでいきます
18:43
18:43
18:44
18:45
18:46
18:47
18:48
18:49
18:51
このあとの作業は剥いだ皮の上で行います
このあとの作業は剥いだ皮の上で行います
18:51
お腹を切ります
ここから内蔵を出す作業です
お腹を切ります
ここから内蔵を出す作業です
18:52
18:52
18:52
胃が出てきました
食べた草で大きく膨らんでいます
胃が出てきました
食べた草で大きく膨らんでいます
18:52
18:52
18:52
18:53
18:53
胃を切り離すところです
胃を切り離すところです
18:53
18:54
18:56
中に血が溜まっています
中に血が溜まっています
18:57
18:59
19:01
取り出した内臓を洗います
内臓を洗うのは女性の仕事です
取り出した内臓を洗います
内臓を洗うのは女性の仕事です
19:02
これは腸です
これは腸です
19:02
19:03
腸を洗っているところ
中のものを出していきます
腸を洗っているところ
中のものを出していきます
22:05
内臓の料理
羊を出した日はこれを食べます
内臓の料理
羊を出した日はこれを食べます